
El grup, integrat pels barmans Ivan Talens, Héctor Talens, Hilario Fombuena i Jóse Perales, ha sigut l'encarregat de preparar un espectacular gin tonic elaborat amb ginebra valenciana Ginself i Schweppes Heritage que, a més d'incorporar els glaçons de gel, ha inclòs en la recepta tres ingredients que ho faran definitivament valencià: llima, taronja i xufes.

Durant els tres dies de celebració, Gastrònoma durà a terme diverses activitats relacionades amb el sector de la gastronomia, taules redones, conferències i demostracions que comptaran amb la participació dels grans de la gastronomia valenciana. En la convocatòria, expositors, ponents i visitants podran donar-se cita en qualsevol moment entorn d'una copa.

Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada